본 저서는 프랜차이즈 시스템을 마케팅 차원에서 4가지 관점으로 분류하고 이해하고자 하였다. 즉, 통합마케팅 관점에서 프랜차이즈를 “4F”라는 틀로 정의함으로서 프랜차이즈를 보다 이해하기 쉽게 하였다. 또한 실무적으로도 현장에 접목시키는데 기초적인 원리를 제공하는데 초점을 맞추어 구성하였다.
우리가 마케팅을 실무적으로 이해하는데 가장 보편적으로 사용하는 것은 맥카시(E. J. McCarthy) 교수의 강력한 분류 체계인 “4P” 개념을 사용한다. 마케팅을 4가지 차원으로 분류함으로써 실무적으로 쉽게 적용하는데 유용하기 때문이다. 마찬가지로 프랜차이즈 시스템 또한 보다 이해하기 쉽고 간편하게 적용할 수 있는 분류체계를 고민하여 “4F” 개념을 제시하고자 하였다.
4F는 “Format, Fee & Royalty, Franchising Process, Franchise Communication”을 일컫는다. Format은 가맹점에게 제공하는 상품가치로서 가맹본부가 제공하는 성공적인 점포모델을 말한다. Fee & Royalty는 포맷을 제공한 대가로서의 가격인 가맹비와 로열티가 해당된다. Franchising Process는 가맹점을 발굴하고 가맹계약을 체결하고 가맹점을 지원, 통제하는 일련의 과정을 포함한다. Franchise Communication은 가맹본부와 가맹점의 통합된 촉진전략의 차원에서 다루어지고 있다. 즉, 프랜차이즈 시스템을 통합된 마케팅 관점에서 4가지 차원으로 개념을 정립한다면, 프랜차이즈를 보다 쉽게 이해할 수 있으며, 프랜차이즈 기업의 운영에 효과적으로 적용할 수 있을 것으로 기대한다.
제1장 프랜차이즈란 무엇인가?
――제1절 프랜차이즈의 탄생과 프랜차이즈의 정의
――제2절 프랜차이즈 관련 이론 ――제3절 프랜차이즈 시스템의 독특한 성격
――제4절 프랜차이즈산업 현황과 문제점
제2장 유통채널로서의 프랜차이즈 시스템
――제1절 유통채널에서의 프랜차이즈 시스템의 유형
――제2절 프랜차이즈 시스템의 분류
――제3절 프랜차이즈 시스템의 확장
제3장 프랜차이즈의 기능과 역할
――제1절 프랜차이즈 시스템의 기능과 효과
――제2절 가맹본부의 개념과 기능
――제3절 가맹본부 시스템의 기본 원리
――제4절 프랜차이즈 시스템에서 가맹본부와 가맹점의 역할
제4장 프랜차이즈 브랜드 전략
――제1절 프랜차이즈 브랜드 전쟁
――제2절 프랜차이즈 브랜드 전략
제5장 프랜차이즈 마케팅 전략과 과업
――제1절 경영전략 ――제2절 프랜차이즈 마케팅 과업
제6장 통합마케팅 관점 프랜차이즈 시스템의 4가지 차원: 4F schema
――제1절 프랜차이즈 시스템의 4가지 차원: 4F schema ――제2절 프랜차이즈 시스템의 전개
제7장 프랜차이즈 고객의 정의
――제1절 프랜차이즈 고객
――제2절 시장 세분화의 개념과 포지셔닝의 이해
제8장 포맷(Format)-스토어 모델
――제1절 프랜차이즈 시스템이 제공하는 고객가치
――제2절 소매관리
제9장 가맹금(Franchise Fee)
――제1절 프랜차이즈 시스템 제공의 대가 ――제2절 가맹점 개설 조건의 설계
제10장 프랜차이징 프로세스(Franchising Process)-가맹점 개발과 점포 개발
――제1절 가맹점 개발
――제2절 점포 개발
제11장 프랜차이징 프로세스(Franchising Process)-가맹사업의 규제와 가맹계약 프로세스
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저자 : 이성훈, 이성희
